Jamie Oliver - Natürlich Jamie - Staffel 1 (DVD;
VÖ: 30.05.2008; polyband Medien)
Schon Anfang dieses Jahres hatte ich die große Freude,
die DVD Genial Italienisch meines Lieblingskochs Jamie
Oliver vorstellen zu dürfen. Nun bin ich nicht minder ent-
zückt, seine allerneueste Kreation zu präsentieren, die
Doppel-DVD Natürlich Jamie (Jamie At Home) die am 30.05.2008 bei
polyband Medien erschienen ist.
Jamie Oliver zog mit seiner Familie vor einigen Jahren aufs Land und hat
seitdem seine grünen Daumen entdeckt! Gemeinsam mit dem flotten
Gärtner Brian pflanzt Jamie auf seinen Beeten und im Gewächshaus
lecker' Gemüse und allerlei Kräuter an, für die man kein riesiges Grund-
stück braucht (ein Fensterbrett oder Balkon tun's allemal) und bereitet
aus der Ernte wie immer einfache, aber überaus delikate Gerichte zu. Wie
Jamie aus den simpelsten Zutaten und ohne zig Gerätschaften zum
Beispiel die köstlichsten Sommersalate, Gemüsegerichte oder selbst-
gemachten (!) Ketchup zaubert, ist ein farbenfrohes Festival für die Sinne
und auch für "eingefleischte" Vegetarier durchaus im grünen Bereich.
Des Weiteren gibt Jamie mit ansteckender Leidenschaft potentiellen
Biogärtnern zahlreiche Tipps zum erfolgreichen Obst-, Gemüse- und
Kräuteranbau für die eigene Speisekammer mit auf den Weg.
Doch nicht nur Jamies Rezepte, auch das DVD-Menü ist mit liebevollen
Illustrationen appetitlich angerichtet - diese DVD ist tatsächlich eine
Liebeserklärung an den Garten und all die wundervollen essbaren Dinge,
die darin wachsen. Und es dürfte nur noch eine Frage der Zeit sein, bis
auch andere "Jungköche" ihre Beete umgraben und uns zeigen werden,
was eine Harke ist...